玩牌拘留的程序主要包括以下步骤：
立案调查
公安机关在发现涉嫌赌博犯罪的行为后，会进行立案审查。
如果有证据表明存在犯罪事实且需要追究刑事责任，公安机关会作出拘留的决定。
执行拘留
执行拘留时，公安机关会向被拘留人出示拘留证，并及时通知被拘留人的家属。
拘留后，应当立即将被拘留人送看守所羁押，至迟不得超过24小时。
讯问与通知
在拘留后的24小时内，公安机关会对被拘留人进行讯问，发现不应当拘留的时候，必须立即释放。
公安机关对被拘留的人，应当在拘留后的二十四小时以内进行讯问，并通知其家属。
申请逮捕
公安机关在拘留执行完毕后的三个工作日内，提出申请，请求上级人民检察院对其是否应予批准逮捕进行审查核准。
在某些特定情形之下，申请审查批准的期限可适当延长，由原本的三天增至四天。
检察院审查
检察院应在收到批捕请求后7日内做出审批决定。
若被批准，案件将进入侦查阶段，侦查结束后，公安机关将案件移交检察院审查起诉。
法院审理
检察院经审查，若认定犯罪事实清晰且证据确凿，便会向法院提起诉讼。
最后由法院依法审理并做出判决。
以上是玩牌拘留的基本程序，具体细节可能因地区和案件性质而有所不同。建议咨询当地法律专业人士以获取更准确的信息。