泡茶道的茶艺流程包括以下步骤：
备器 ：准备泡茶所需的各种器具，如茶炉、汤壶（茶铫）、茶壶、茶盏（杯）等。选水：
选择适合泡茶的水质，通常以山泉水为佳。
取火：
点燃用于加热的水源，如炭火或电热水壶。
候汤：
等待水烧至适宜的温度，通常根据所泡茶叶的种类调整水温。
习茶
壶泡法：
包括藏茶、洗茶、浴壶、泡茶（投茶、注汤）、涤盏、酾茶、品茶等步骤。
撮泡法：简便程序包括涤盏、投茶、注汤、品茶。
工夫茶：详细程序包括治壶、投茶、出浴、淋壶、烫杯、酾茶、品茶等，进一步分解为多个动作，如孟臣沐霖、马龙入宫、悬壶高中、春风拂面、重洗仙颜、若琛出浴、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、鉴赏三色、喜闻幽香、品啜甘露、领悟神韵等。
泡茶
净手：在泡茶前洗手，保持卫生。
烫器：用沸水冲洗茶具，预热并清洁。
请茶：将茶叶放入茶壶中，称为马龙入宫。
洗茶：用沸水快速冲洗茶叶，去除表面杂质。
冲泡：正式泡茶，注意倒水时的“凤凰三点头”动作。
春风拂面：用壶盖拂去茶末，保持茶汤清澈。
封壶：盖上壶盖，保存香气。
分杯：将茶汤倒入闻香杯和品茗杯。
玉液回壶：将茶汤倒入公道杯，确保均匀分配。
分壶：将茶汤分别倒入每个客人的杯中，注意七分满。
奉茶：双手将茶杯送到客人面前。
闻香：客人闻香杯中的茶香。
品茗：客人品饮茶汤。
去渣：
泡完茶后，清理壶中茶渣，以备下次使用。
清洁：
客人离去后，清洗茶具，保持清洁。
以上步骤体现了泡茶道茶艺的精细和仪式感，每一步都充满了对茶和客人的尊重。