汤面加工程序可以根据不同的制作方法和风格有所不同，但大体上可以分为以下几个步骤：
准备材料
准备所需的主要食材，如面条、蔬菜、肉类或豆腐等。
准备各种调料，如盐、酱油、糖、鸡精等。
煮面
将水煮沸后放入面条，根据面条类型煮至七八分熟。
煮面过程中可以加入适量的水或高汤，并加入调料调味。
准备配菜
将蔬菜和肉类或豆腐切成适当的大小。
如果需要，可以将配菜提前焯水或炒制。
煮制
将煮好的面条和其他食材一起放入锅中，煮至所有食材熟透。
根据个人口味调整调料的比例，确保味道鲜美。
装盘
将煮好的面条捞出，放入碗中。
倒入煮好的汤料，可以根据个人喜好加入一些葱花、香菜等点缀。
具体例子：
例子1：家常汤面
准备材料
面条、黄瓜、酱油。
煮面
水煮沸后放入面条，煮至七八分熟。
准备配菜
黄瓜切成细丝。
煮制
清汤煮沸后加少量盐调味，将煮好的面条和黄瓜盛入碗中，泼上酱油。
例子2：土豆西红柿汤面
准备材料
挂面、西红柿、土豆、鸡蛋、盐、生抽、香油、香葱。
煮面
西红柿去皮切块，土豆去皮切成宽条，大葱切碎，鸡蛋打散。
烧热油，下葱花爆香，西红柿下锅炒匀，土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味。
加入足量水，水开下挂面煮熟，鸡蛋淋进锅里，淋入香油关火，撒上香葱。
例子3：苏式汤面
准备材料
面条、高汤、猪油（或香油）、生抽、盐、鸡精、胡椒粉等调料。
绿叶蔬菜如青菜、豆芽等。
煮面
将面条放入沸水中煮至熟透，通常需要连续煮三次，每次煮开后加入清水再煮开。
调味
煮好的面条捞出后，沥干水分，然后倒入事先准备好的调味汁中。
加入配菜
根据个人口味，可以加入绿叶蔬菜如青菜、豆芽等，使汤面更加营养丰富。
这些步骤可以根据个人口味和喜好进行调整，制作出各种不同风味的汤面。