订婚前的主要程序包括以下几个方面：
双方父母商议订婚细节
新人双方的父母会见面，讨论订婚的具体事宜，包括彩礼、嫁妆、结婚日期以及风俗习惯等。这个环节有助于两个家庭就订婚达成一致，避免后续的争吵。
准备订婚所需物品
男方需要准备聘礼，包括传统的三金（铂金钻戒、耳环、项链）或其他形式的聘礼。女方则需要准备回礼和红包。
确定订婚日期
选择一个吉利的日子进行订婚，可以参考节假日、有纪念意义的日子或黄道吉日。有些家庭会根据新人的生辰八字来计算好日子。
发出邀请
确定邀请的亲友范围，并准备请柬或短信通知。订婚宴通常在女方家举行，女方也可以邀请关系好的朋友参加。
订婚宴的筹备
双方需要确定订婚宴的地点，可以是家中或酒店，并提前预定。同时要预估宾客人数，以便安排座位和餐饮。
订婚仪式当天
迎接宾客：新人亲自迎接宾客，并将他们引导入座。
媒人发言：如果男女双方是由中间人介绍认识的，媒人会在订婚宴上发言，见证爱情并送上美好祝愿。
问候长辈：男方将准新娘介绍给父母，女方将准新郎介绍给父母，然后敬茶改口，双方父母会给新人改口红包。
交换订婚戒指：新人交换订婚戒指，象征彼此的爱情和承诺。
其他事项
祭祖：男方在出发前会进行祭祖，祈求祖先保佑姻缘美满。
出发：男方赴女方家的人数应成双数，礼车数一般为六辆车。
纳采：男方纳聘车队到达女方家约100米时，男方须燃放鞭炮，女方也应燃引炮相迎，并由女方兄弟一人替新郎开门，再端洗脸水让新郎洗手、擦手，新郎应回以红包答谢。
通过以上步骤，订婚仪式得以顺利进行，标志着双方家庭对这段婚姻关系的认可和初步确定，为正式结婚做好准备。