订婚是中国传统文化中的一个重要环节，虽然不同地区和家庭可能有不同的习俗，但一般流程包括以下几个步骤：
双方父母商议订婚细节
男女双方的父母会见面，讨论订婚及结婚事宜，包括彩礼、三金（金项链、金耳环、金手链）、订婚日期等。这一步非常关键，因为双方家庭的共识和祝福对婚姻非常重要。
准备订婚所需物品
男方：准备聘礼（彩礼和三金）、酒席礼、聘金、媒人礼和订婚戒指。聘礼通常以双数出现，并用红纸包装。
女方：准备招待酒席（如甜汤圆、点心、甜茶等）、回礼（如6件或12件衣物或电器）、媒人礼。
确定订婚日期
双方父母共同选择一个良辰吉日作为订婚日期，这个日期通常根据新人的生辰八字或日历的吉日来定。
订婚仪式流程
祭祖：男方在出发前祭祖，祈求婚姻美满幸福。
出发：男方携聘礼前往女方家，人数通常为双数，礼车数一般为六辆。
纳采：男方车队到达女方家约100米时，燃放鞭炮，女方也应燃引炮相迎。女方兄弟替新郎开门，并提供洗脸水。
奉甜茶：准新娘在媒人陪同下，向男方亲友献甜茶。
压茶瓯：甜茶饮毕，准新娘收茶杯，男方来客将红包与茶杯同置于茶盘上。
踩圆凳：准新娘坐于高脚椅上，脚踩一小圆凳，面朝门口。
戴戒指：新郎为新娘戴上金戒、银戒，表示永结同心。婆婆也为新娘戴上项链、耳环等见面礼。
燃炮：订婚仪式结束，双方燃放鞭炮庆祝。
订婚宴
女方订婚宴：女方在自家或酒店举办订婚宴，男方家长给压桌礼红包，女方给男方小辈发红包。女方小辈端脸盆，给男方宾客净面洗手。
回礼：订婚宴结束后，女方给男方赠送回礼，新人一起给父母奉茶。
公布订婚
双方宣布订婚消息，邀请亲朋好友参加订婚宴，增进双方家庭关系。
筹备婚礼
订婚后，双方开始计划婚礼细节，准备结婚事宜。
建议
提前规划：订婚是婚礼前的重要环节，双方家庭应提前规划，确保所有事宜顺利进行。
尊重传统：虽然现代订婚流程可能有所简化，但尊重和遵循传统习俗仍能增添婚礼的庄重和意义。
沟通：双方家庭在订婚过程中应保持良好沟通，确保所有细节达成一致。
通过以上步骤，订婚仪式不仅是对新人的祝福，也是两个家庭对未来婚姻的承诺和期待。