基础服务程序是指为提供某种服务而制定的一系列标准操作步骤。这些步骤旨在确保服务的质量和效率，并满足客户的需求。基础服务程序可以应用于不同的服务场景，如餐饮、酒店、物业服务等。
餐厅基础服务流程
餐厅接待：服务员面带微笑，主动迎接客人，并致以问候。如果餐厅暂时没有空位，服务员应引导顾客到等候区，并提供饮料和等候时间预估。
点餐服务：服务员向顾客展示菜单，详细介绍菜品分类、特色菜品和推荐菜品。在点餐过程中，服务员需询问顾客是否有特殊要求，如忌口、素食等，并记录顾客所点菜品和数量。
送餐与上菜：主菜应优先送达客人，甜点可以在主菜之后上桌。服务员需确保菜品准确无误地送达客人，并在适当的时间进行换碟、倒酒等服务。
结账与离店：顾客用餐结束后，服务员协助顾客结账，并送客至门口，确保顾客满意离开。
酒店基础服务流程
酒店接待服务：酒店员工热情友好地接待客人，提供礼貌、专业的服务。客人需提供有效证件进行登记，并询问客人是否需要房间类型、房型、早餐等信息。
酒店餐饮服务：酒店提供早餐、午餐和晚餐服务。早餐时间通常在早上7点至10点之间，根据客人的需求提供不同类型的早餐。
客房服务：每天定时对客房进行清洁，保持房间整洁、卫生。客房内提供洗发水、沐浴露、牙膏、牙刷等日常用品，并定期检查房间设施，确保设施正常运行。
物业服务流程
接报修：业主或租户向物业管理公司报修，管理公司接收报修信息。
派工管理：管理公司根据报修内容派遣相应的维修人员前往现场。
常规服务：包括房屋及设施维护、清洁、安保、绿化等方面的服务，确保物业设施的正常运行，提高物业的使用价值和资产价值。
这些基础服务程序通过明确每一步的操作标准和流程，有助于提高服务质量和客户满意度，同时确保服务过程的顺畅和高效。