出口韩国白菜的程序包括以下几个步骤：
出口食品生产企业备案证书 ：需要获得出口食品生产企业的备案证书，这是出口食品的基本资质之一。贸易合同/信用证：
与韩国的进口方签订贸易合同或信用证，明确双方的权利和义务。
产品重量明细单和厂检合格单证：
准备产品的重量明细单和加工企业的产品厂检合格单证（正本）。
出口备案：
进行出口备案，包括出口食品的相关信息和文件。
出口检疫备案：
需要办理出口检疫备案，确保产品符合韩国的卫生和安全标准。
检验
检验依据：
依据进口国（地区）的标准和要求进行检验，确保产品达到食品卫生标准。
检验内容：包括数量、重量、包装、规格、标签、标记的核查，以及安全卫生检验和特定标示成分检验。
现场检验和抽样：食品检验人员赴现场进行检验，核查货物的品名、批号、数量、重量、外包装、规格、标记是否与报检单证相符，检查产品储存现场的清洁卫生情况。
报关：
准备好所有必要的报关文件，包括出口食品生产企业备案证书、贸易合同、信用证、产品重量明细单、厂检合格单证等，并进行报关。
运输：
选择合适的运输方式，如海运，将白菜运往韩国。
相关证件：
办理原产地证、商检证、品质证等官方文件，确保符合韩国海关的要求。
选择代理：
如果企业没有进出口经营权，可以委托专业的货运代理企业进行订舱和报关业务，以节省时间和精力。
建议在选择代理时，选择有经验且熟悉韩国进口法规和商检流程的企业，以确保出口过程顺利且节省成本。