企业辞退员工的程序通常包括以下几个步骤：
认定员工严重违纪
企业必须依据合法有效的规章制度来认定员工是否严重违纪。这些规章制度需要公示过才能对员工产生法律效力。
企业需要有证据证明员工严重违反规章制度。如果没有充分的证据，即使员工确实存在严重违纪行为，企业也可能在劳动争议中败诉。
通知工会和本人
用人单位在单方解除劳动合同前，应当事先将理由通知工会。工会有权提出意见或建议，企业应当认真考虑工会的意见。
企业应向员工发出单方解除劳动合同的书面通知书，内容必须准确、完整、合法。
办理离职手续
在双方达成一致后，企业应协助员工办理离职手续，包括结算工资、缴纳社保、转移档案等。
企业还需要向员工出具解除劳动合同的证明，并办理相关登记手续。
支付经济补偿
如果企业需要支付经济补偿，应在办结工作交接时支付。
其他相关手续
企业还需要办理员工的党、团、工会组织关系和档案等转移手续。
办理社会保险转移单和公积金转移手续等事项。
总结来说，企业辞退员工必须严格遵循法律程序，确保合法合规，否则可能会被认定为违法解除劳动合同，从而承担法律责任。