开水厂需要遵循以下程序：
前期准备
规划开水厂项目，包括水源选择、设备采购、人员招聘等。
办理证件
营业执照：向工商局提交相关文件，如《公司设立登记申请书》、公司章程、股东身份证明等。
生产许可证：向质量技术监督局申请，需要提供生产设备、检验设备、人员健康证等。
取水许可证：向水利局申请，需要提供水源开采证明、取水工程验收报告等。
卫生许可证：向卫生部门申请，涉及食品生产和供水。
税务登记证：向税务局申请。
环保手续：进行环境影响评价，申请《环境污染排放许可证》，并确保排污口建设和使用符合法规要求。
生产流程
原水处理：包括预氧池和加药池处理。
脱气除铁：去除水中的气体和铁质。
过滤：通过慢滤池等设备去除悬浮物、有机物和微生物。
消毒：使用氯气或次氯酸钠进行消毒。
输水：将处理后的水通过管道输送至用户。
质量控制和检测
整个流程需经过严格的控制和检测，确保出厂的水质符合国家卫生标准。
运营管理
定期向相关部门上报环境监测数据和年度环境报告，接受监督检查。
建议：
在办理证件时，确保所有材料齐全且符合相关法规要求，避免因资料问题影响后续流程。
在生产过程中，严格按照流程操作，确保水质安全。
定期进行设备维护和人员培训，提高生产效率和服务质量。