延期服役程序主要包括以下几个步骤：
提出申请
由满足条件的军士本人提出申请。申请条件通常包括：
服役至本衔级最低年限的中高级军士。
个人志愿留在部队工作。
所在单位有需要。
资格审核
部队会结合工作需要决定是否同意申请。延期服役是一个双向选择的过程，既需要军士本人提出申请，也需要部队批准。
名额限制
延期服役需要占用本衔级的指标，因此有名额限制。
考核与评估
延期服役军士每年都需要进行考核，考核过关才能继续延期。考核内容可能包括军事技能、体能、工作表现等多方面。
时限管理
延期服役有最高服役年限的限制，例如二级上士、一级上士、三级军士长的最高服役年限分别为16年、24年、30年。
晋升与调配
若军士在延期服役期间达到晋升高一级军士的标准条件，但无岗位编制，可能会在大单位范围内进行统一调配，调配至有岗位编制的岗位进行晋升。
手续与程序
延期服役军士的遴选过程包括基层推荐、考核遴选等程序，严格把控对象的条件和标准。
总结来说，延期服役程序包括个人申请、部队审核、名额管理、年度考核、时限控制、晋升调配以及严格的手续与程序。这些步骤确保了延期服役的公平性和有效性，同时也为军士提供了更多职业发展的选择。