OCR（Optical Character Recognition，光学字符识别）是一种 将印刷体或手写体文字转换为可编辑文本的技术。它通过扫描或拍摄图像，然后使用图像处理和模式识别算法来识别图像中的字符，并将其转换为可编辑的文本格式。
OCR程序是实现OCR技术的软件工具，通常包括以下模块：
图像预处理：
对输入的图像进行处理，如去噪、二值化、倾斜矫正等，为后续的字符分割和识别打好基础。
字符分割：
将图像中的文字区域分割成单个字符或单词，以便于后续识别。
特征提取：
对字符或文字进行特征提取，获取有效的模式或特征，以便分类器进行识别。
字符识别：
通过分类器对提取到的特征进行识别，输出对应的字符或文字。
OCR技术的应用非常广泛，包括扫描文档、名片、发票等纸质材料的数字化，以及将照片、扫描文件中的文字提取出来，便于后续的编辑和分析。此外，OCR技术还可以应用于语音识别、截图识别、银行卡识别、车票识别、营业执照识别、驾驶证识别等多种场景。