关于程序员普遍偏瘦的现象，有以下几种解释：
长时间久坐和缺乏运动：
程序员的工作性质决定了他们需要长时间坐在电脑前进行编程，这导致他们缺乏足够的身体活动，从而容易导致体重增加和代谢率降低。
饮食不规律：
由于工作繁忙和加班，程序员往往饮食不规律，可能经常吃快餐或外卖，缺乏营养均衡的饮食，这也会影响体重和健康。
精神压力大：
程序员的工作压力较大，长时间的精神紧张和焦虑可能会影响食欲和消化吸收，导致体重下降。
高脑力消耗：
编程是一项脑力劳动强度较大的工作，需要不断思考和解决问题，这种高脑力消耗可能会让人看起来更瘦。
不良的生活习惯：
一些程序员可能因为工作繁忙而忽视了锻炼和休息，甚至可能养成暴饮暴食等不良习惯，这些都会影响体重。
尽管如此，并不是所有程序员都会变得瘦削。很多程序员已经意识到身体健康的重要性，并采取了措施来保持良好的身体状况，比如定期锻炼、注意饮食和休息等。
总的来说，程序员普遍偏瘦的原因是多方面的，包括工作性质、生活习惯、精神压力等。要改善程序员的体质，建议他们注重身体健康，合理安排工作和休息时间，增加运动量，并保持良好的饮食习惯。