工程中做实验程序通常包括以下几个步骤：
制订试验计划
确定试验目的和背景。
明确试验的具体内容和要求。
制定详细的试验时间表和资源分配。
制取（养护）试样
根据试验需求制作试验样品。
对样品进行适当的养护，以确保其性能稳定。
试样标识
对试样进行唯一性标识，便于后续跟踪和管理。
记录试样的基本信息，如编号、来源、制作日期等。
登记台账
建立试样管理台账，记录试样的所有相关信息。
定期更新台账，确保信息的准确性和完整性。
委托送检
将试样送至具有相应资质的实验室进行检测。
填写试验委托单，明确送检要求和预期结果。
试验报告管理
收到试验报告后，进行详细审核和记录。
对试验结果进行分析和评估，判断是否满足设计要求。
将试验报告存档，以备后续查阅和使用。
此外，针对不同类型的试验，如混凝土结构探索性试验，程序可能会有所不同。例如，试验前需要制定详尽的实验方案，包括试验目的、试件方案、加载方案、量测方案、判断准则和安全措施等。
建议在实际操作中，根据具体工程需求和实际情况，灵活调整试验程序，确保试验的有效性和准确性。