苹果公司的程序主要使用 Objective-C和Swift两种编程语言进行开发。
Objective-C是一种面向对象的编程语言，基于C语言的语法，并结合了Smalltalk语言的特性。它由苹果公司在1980年开发，并广泛用于iOS和macOS平台的应用开发。Objective-C具有强大的动态性和灵活性，通过消息传递机制实现面向对象的特性，同时也兼容C语言的底层操作。
Swift是苹果公司于2014年推出的一种全新的编程语言。Swift语言简洁、安全且快速，专门用于开发iOS、macOS、watchOS和tvOS等苹果设备的应用程序。Swift具有直观的语法和丰富的功能，使开发者能够轻松编写高质量的代码。
目前，Swift已成为苹果开发平台的首选语言，Objective-C仍然在使用，但新项目通常推荐使用Swift。