应用程序服务（Application Service） 是指对一个或一组密切相关的业务对象及其操作的封装。它明确定义了自己的责任范围，将相关业务功能和对象组合在一起，避免暴露内部细节。应用服务需要整合因同一原因变化的功能和数据，同时分离那些因不同原因变化的部分，以确保服务的内聚性和灵活性。这种设计方法源自SOA（面向服务的架构）和微服务架构的兴起。
应用服务可以通过多种方式提供，例如：
通过手机应用程序（App）提供的服务，包括但不限于信息查询、社交娱乐、在线购物、金融支付、地图导航、在线教育等各种类型的服务。
基于Web的应用程序服务，由应用服务提供商（ApplicationServiceProvider， 简称ASP）提供，他们通常以租赁的方式提供应用程序服务，而不是将应用程序出售给客户。ASP将软件和硬件存储在其数据中心中，客户通过互联网访问应用程序，以便在其业务过程中使用。
应用程序服务器，这是一种软件或硬件设备，用于托管、管理和提供应用程序和相关服务。它充当了应用程序和用户之间的中间层，处理用户请求并向用户提供相应的数据和功能。
总结来说，应用程序服务是一种封装了业务对象及其操作的服务，旨在提供明确、灵活且内聚的服务，以满足业务需求。