福州的中专学校包括但不限于以下几所：
福州市第二中等职业学校：
综合性中等职业学校，培养技术人才。
福州市第十中等职业学校：
专业性较强，培养电子商务、旅游服务等方向学生。
福州市第二十中等职业学校：
服务业为重点，高素质教师队伍和先进教学设施。
福州市第三十四中等职业学校：
新兴学校，培养医疗护理、汽车技术维修等专业人才。
福州财政金融职业中专学校：
国家级重点职业学校，提供多个专业。
福建省船舶工程技术学校：
培养造船行业技能型人才。
福建广播电视中等专业学校：
利用多种媒体进行远程教育。
福州旅游职业中专学校：
培养旅游行业人才，与多家知名旅游公司合作。
福州交通职业中专学校：
提供交通运输管理、汽车维修与检测等专业。
福州建筑工程职业中专学校：
培养建筑工程领域专业人才。
福州环保职业中专学校：
在环保领域有突出表现。
福州商贸职业中专学校：
在商贸领域有优秀成绩。
福州经济职业技术学校：
提供多个专业，如机械制造、电子商务等。
福州榕西高级职业学校：
综合性职业学校，提供实用职业技能。
福州市聋哑学校：
为聋哑学生提供教育。
福州对外贸易职业中专学校：
培养国际贸易人才。
福州机电工程职业技术学校：
专注于机电工程领域教育。
福州现代职业技术学校：
综合性职业技术学校，提供高质量教育。
福州电子信息职业技术学校：
专注于电子信息领域教育。
福建省商业职业中专学校：
专注于商业领域教育。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校名单和排名可能会随着时间和各种因素有所变化。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关学校或访问官方网站