一二三产业融合发展是指 以农业为基础，通过产业链条延伸、产业融合、技术渗透、体制创新等方式，将资本、技术以及资源要素进行跨界集约化配置，实现农产品生产业、加工业和销售服务业的紧密关联、相互依存和相互促进。这种融合可以拓宽农民增收渠道、构建现代农业产业体系，加快转变农业发展方式，达到第一产业、第二产业和第三产业的全面融合发展。
具体来说，一二三产业融合包括以下几个方面：
产业链条延伸：
通过延伸农业产业链，将农业生产、加工、销售等环节连接起来，形成完整的产业链条。
产业融合：
不同产业之间通过相互渗透、交叉，形成新的产业形态和商业模式。
技术渗透：
利用现代技术，如信息技术、生物技术等，提升农业的附加值和竞争力。
体制创新：
通过制度创新和组织创新，打破传统体制的束缚，促进产业间的协同发展。
这种融合发展的目标是实现农业的高效化、现代化和市场化，最终形成一个各环节畅通、各主体和谐共生的良好产业格局。