小作坊生产许可证是指在中国,从事食品生产加工的小作坊依法需要取得的许可证,用以规范小作坊的食品生产活动,确保食品安全。以下是办理小作坊生产许可证的基本步骤和要求:
办理步骤:
工商注册登记:
首先需要到当地工商行政管理局办理工商营业执照。
健康证:
然后到当地疾病预防控制中心进行体检并办理健康证。
食品流通许可证:
接着到食品药品监督管理局办理食品流通许可证。
提交申请材料:
最后到当地食品药品监督管理部门申请登记办理食品生产加工小作坊许可证,并提交必要的材料,如申请表、营业执照复印件、身份证复印件、健康证明、生产加工场所平面图等。
受理条件:
生产场所需与食品种类和数量相适应,保持环境整洁,与有毒、有害场所及其他污染源保持安全距离。
具备与食品相适应的设施设备,包括消毒、更衣、采光、通风等,以及处理废水、垃圾的卫生防护设施。
生产区与生活区有效隔离,防止交叉污染。
有保证食品安全的技术规范和管理制度。
材料准备:
食品生产加工小作坊许可申请表。
营业执照复印件。
开办者身份证复印件。
从业人员健康证明复印件。
生产加工场所平面图及所有权使用证明复印件。
执行的食品标准复印件。
产品检验报告复印件。
保证食品安全的管理制度目录。
办理时限:
食品药品监督管理部门在收到申请材料后,进行现场核查,并在符合规定条件的情况下,十个工作日内颁发许可证。
注意事项:
小作坊生产许可证有效期为三年,到期后如需继续生产经营,应在有效期届满前三个月申请办理延续换证。
以上信息基于最新的法规和政策,具体要求可能会有所变动,请以当地食品药品监督管理部门发布的最新规定为准。