当前我国食品安全问题的现状依然严峻，虽然政府和社会各界已经采取了一系列措施来加强食品安全监管和提高公众意识，但食品安全问题仍然时有发生，给人们的健康和社会秩序带来了严重威胁。主要问题包括：
食源性疾病频发：
每年因食用不安全食品导致的食物中毒事件较多，涉及人数众多，对人们的身体健康造成了极大的危害。
食品污染严重：
包括微生物污染、农药残留、添加剂过量、重金属超标等问题。例如，每年食物中毒病例估计为30万~40万人，其中60%的食物中毒事件发生在餐饮场所。
假冒伪劣产品泛滥：
生产假冒伪劣产品的现象屡禁不止，如地沟油、豆腐肉等，这些产品严重威胁着人民的健康。
监管不到位：
一些监管部门对食品安全问题的监管不到位，如检测手段落后、监管力度不够等，导致一些食品安全问题得不到及时有效的处理。
公众意识不强：
一些消费者缺乏食品安全意识和知识，如不注意食品的保质期、储存方式等，这也加剧了食品安全问题的发生。
环境污染：
工业废水废渣的排放、有毒有害物质的排放等环境污染问题也对食品安全构成威胁。
深层次问题未解决：
尽管食品安全形势总体稳定向好，但源头污染问题依然存在，违法违规行为时有发生，制约食品安全的深层次问题尚未得到根本解决。
综上所述，我国食品安全问题仍然严峻，需要政府、企业和消费者共同努力，加强食品安全监管，提高公众食品安全意识，才能逐步改善当前的食品安全状况。