《陈情令》中云深不知处的取景地实际上有两个，具体如下：
贵州都匀的螺蛳壳景区
螺蛳壳景区位于贵州都匀市西部，是贵州毛尖的原产地，每年吸引大量游客前来体验茶山风情。
由于《陈情令》的取景，螺蛳壳景区的知名度提升，成为了热门的旅游景点。
景区内的螺蛳壳瀑布是《陈情令》中云深不知处的取景地之一。
贵州都匀的秦汉影视城
秦汉影视城是都匀经济开发区三大影视基地之一，是集剧组拍摄一站式服务，弘扬体验汉文化为一体的影视体验基地。
项目总规划占地面积2300亩，总投资60亿元，分三期打造，分别为一期秦汉城，二期唐宋城，三期影视文化孵化园。
项目全部建成后，日均可接待游客10万人次，可以容纳20个剧组同时进驻拍摄，将成为西南地区最大的古代宫殿群影视城。
浙江金华市磐安县的百杖潭旅游区
百杖潭旅游区以其山光水色、高山丛林、流水瀑布和深远的意境而闻名。
景区以瀑布、潭水、溪流为精华，以山体、奇石、洞穴为重点，以自然生态环境和山林特产资源为背景，形成了独特的旅游形象。
云深不知处的取景地之一是百杖潭旅游区。
综上所述，云深不知处的取景地有两个，分别是贵州都匀的螺蛳壳景区和秦汉影视城，以及浙江金华市磐安县的百杖潭旅游区。具体使用哪个取景地，可能取决于不同的剧情需求和拍摄场景。