火灾消防的四个能力包括：
检查消除火灾隐患能力：
及时发现并消除火灾隐患，防止火灾发生。具体措施和要求包括定期检查场所的消防设施和安全出口，确保其完好可用，发现隐患应立即整改，不能立即整改的要制定整改措施和时限，并加强安全防范。
扑救初期火灾能力：
在火灾初期能够迅速有效地进行扑救，控制火势蔓延。具体措施和要求包括员工应熟悉灭火器的使用方法，如干粉灭火器的操作步骤包括拔去保险销、握住胶管、对准火焰根部喷射等，并确保配备必要的消防设施和器材，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统等，并定期组织员工进行消防培训。
组织人员疏散逃生能力：
在火灾发生时，能够迅速组织人员疏散，确保人员安全。具体措施和要求包括制定详细的疏散预案，确保在火灾发生时能够迅速疏散人员，火场逃生“十要诀”包括熟悉环境、保持镇静、正确引导等。
消防宣传教育培训能力：
加强消防宣传教育，提高员工的消防安全意识和应急处理能力。具体措施和要求包括定期组织消防安全培训，确保员工掌握基本的消防安全知识和应急处理技能，设置消防宣传人员和标识，落实全员培训机制，普及消防安全常识。
这四个方面共同构成了火灾消防的核心能力，旨在提升个人和团队在火灾情况下的自救互救和应急处置能力，以保护人民生命财产安全。