拍摄烟花时，可以使用以下几款软件：
ProCam：
这是一款收费的专业拍照软件，适用于需要高质量烟花照片的用户。在拍摄时，需要调整感光度（ISO）、快门速度和对焦模式。感光度建议调低以保证画质，快门速度根据拍摄需求选择，对焦模式则应切换到手动对焦并拉到无穷远。
烟花模拟器：
这款安卓应用程序提供了多种烟花效果，用户可以轻松浏览和选择不同的烟花类型，并观看绚丽的烟花在屏幕上绽放。此外，软件还伴有真实的燃放和爆炸声音，增强了沉浸感。
新春烟花（网页版）：
这是一个网页版的新年体验软件，用户只需双击网页即可观看烟花绽放。用户还可以通过修改“script.js”文件来自定义烟花上的文字，增加互动性和趣味性。
搜狐简单AI：
这款一键生成的AI烟花写真软件，用户只需上传照片并选择所需的烟花效果，系统便会自动生成融合烟花效果的美丽照片。它适合那些想要以简便方式捕捉生活中美好瞬间的用户。
iPhone自带相机：
对于苹果用户，可以利用iPhone自带的相机功能拍摄烟花。在拍摄时，可以使用慢门模式或专业模式，并调整相关参数如ISO、快门速度和光圈，以捕捉烟花的细节和轨迹。
第三方相机App：
如华为的“车水马龙”和“光绘涂鸦”，努比亚的“慢门”，以及苹果的“慢门软件slow shutter”，这些应用可以通过不同的拍摄技巧和参数设置，帮助用户拍出高质量的烟花照片。
根据以上推荐，用户可以根据自己的需求和设备选择合适的软件来拍摄烟花。如果追求专业效果和自定义选项，ProCam和烟花模拟器是不错的选择；如果希望简单快捷地观看烟花，新春烟花网页版可能更适合；而对于苹果用户，利用自带相机或第三方慢门软件也是很好的选择。