要查询苹果手机的生产厂家，可以通过以下方法：
通过序列号查询
打开手机设置，找到并打开“通用”。
在“通用”中找到并打开“关于本机”。
查看“序列号”，在苹果官方网站或其他正规网站输入序列号，可以查询到手机型号、颜色、出厂时间、产地以及厂商等信息。
通过序列号首字母判断
序列号的首字母可以初步判断手机的生产地。例如，序列号首字母为D的代表成都富士康，首字母为C的代表深圳富士康，首字母为F的代表郑州富士康。
通过IMEI号查询
在手机拨号界面输入“*06”查看IMEI号。
访问苹果官方网站的序列号查询功能，输入IMEI号可以查询到手机的保修信息、生产日期以及销售地等信息。
建议：
最准确的方法是通过苹果官方网站的序列号查询功能，因为这样可以获取到最全面和官方的信息。
如果需要更详细的信息，如具体的代工厂序号，可以通过查看手机屏幕面板的序列号代码来进一步确认。