Catering Package:
餐饮套餐,包括早餐、半餐(HB:Half Board,早餐+中餐或晚餐)和全餐(FB:Full Board,早餐+中餐+晚餐)。
All Inclusive:
全包,包括早餐、中餐、晚餐和饮料。
Twin Room:
标准间,通常配备两张单人床,适合两人入住。
King Room:
豪华大床房,房间内放置一张特大号床。
Queen Room:
大床房,房间内放置一张大号床,尺寸小于King-size床。
Suite:
套房,由客厅、卧室、卫生间等多个房间组成,空间较大,设施齐全,有些酒店还设有行政套房等不同类型的套房。
Villa:
别墅,空间宽敞,设施高端齐全,可能带有私人泳池、花园等。
客房:
酒店提供给客人住宿的房间,通常有不同的类型,如标准间、豪华套房、家庭房等。
预订:
在客人入住之前提前预定客房的行为,可以通过电话、网站或第三方平台完成。
入住:
客人到达酒店并正式入住客房的过程,通常需要填写入住登记表并办理相关手续。
退房:
客人离开酒店并结算费用的过程。
Upgrade:
将高价格种类的房间按低价格出售,用途包括用于房间紧张时给有预订的客人,或提高接待规格给重要客人。
Voucher:
抵用券,用于酒店消费或兑换某些服务。
Room Change:
为客人转换房间,主要原因包括客人休息受到影响及房间设备出现问题。
Adjoining Room:
邻近房,指两间房间连在一起。
连通房:
指两间房中间有一扇门连通起来的房间。
预告锁房:
指为了把某间房能够保留下来,而提前把此房间在某日锁起来,使其在该时间段显示被占用,以控制房间的预售。
预离未离房:
某个房间应该是空房,但过了预计离店时间,客人仍然没有退房。
前台:
设在酒店前厅,负责销售酒店产品、组织接待工作、调度业务经营和为客人住店提供一系列综合性服务的部门。
客房部:
负责客房清洁和整理的部门。
预订部:
负责处理客人预订的部门。
餐务部:
负责酒店餐饮服务的部门,通常分为FB(Full Board,全餐)Dept. 。
HOE(Hotel Operation Equipment):
酒店运营设备,包括客房电器、家具、厨房设备、清洁工具等。
GOP(Gross Operating Profit):
营业总利润,是酒店营业总收入减去营业总支出后的余额。
这些术语涵盖了酒店行业的各个方面,从客房类型到服务流程,从设施到管理术语,对于酒店工作人员和客人来说都是非常重要的。