根据最新的公文格式要求，公文落款日期应遵循以下规定：
使用汉字书写日期
国家机关公文的书写时间（即签字时间）必须使用汉字，不能使用阿拉伯数字。
例如：“二〇二三年十月二十六日”。
落款日期的位置
落款日期一般右空四字编排。
发文机关署名在落款日期的正上方，并居中对齐。
印章的编排
印章用红色，不得出现空白印章。
印章下边缘要盖住日期，印章上边缘要在正文下面一行以内的空白处。
单一机关制发的公文
落款处不署发文机关名称，只标识成文日期。
结尾落款一般包括署名和成文时间两项内容。
综上所述，公文落款日期应使用汉字书写，并且日期位置、发文机关署名和印章的编排都有明确的规定。建议在撰写公文时，严格按照这些规定进行格式排版，以确保公文的规范性和有效性。