细胞中的无机物主要包括 水和无机盐。
水
存在形式：细胞中的水分为结合水和自由水。结合水是细胞结构的重要组成部分，与植物的抗逆性有关；自由水则是一种良好的溶剂，参与细胞内的各种代谢过程。
功能：水在细胞中起到溶剂、运输营养物质和代谢废物、维持细胞酸碱平衡和渗透压平衡等重要作用。
无机盐
存在形式：大多数无机盐以离子形式存在，如钠离子（Na+）、钾离子（K+）、钙离子（Ca2+）、镁离子（Mg2+）、氯离子（Cl-）、硫酸根离子（SO42-）等；有些无机盐则以化合物形式存在，如碳酸钙（CaCO3），是牙齿和骨骼的主要成分。
功能：无机盐在细胞内有多种重要功能，如Fe是血红蛋白的主要成分，Mg是叶绿素分子的必需成分，许多无机盐离子对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如血液中钙离子含量太低就会出现抽搐现象。
综上所述，细胞中的无机物主要包括水和无机盐，它们在维持细胞结构和功能方面发挥着至关重要的作用。