机油的级别主要根据 粘度等级和 质量标准来划分，具体如下：
粘度等级
由SAE（美国机动车工程师协会）制定，常见的形式有“XW-XX”和“XX”两种。
“W”代表Winter（冬季），前面的数字表示低温下的粘度等级，数字越小，低温流动性越好；“W”后的数字表示100℃时的粘度等级，数字越大，粘度越高。例如，“5W-30”表示这款机油在低温下具有较好的流动性，同时在高温下也能提供足够的润滑保护。
质量标准
由API（美国石油学会）和ILSAC（国际润滑油标准和批准委员会）制定，分为汽油发动机用油和柴油发动机用油两类。
汽油发动机用油以“S”开头，常见级别有SA、SB、SC、SD、SE、SF、SG、SH、SJ、SL、SM、SN、SP等，字母越靠后，质量等级越高。
柴油发动机用油以“C”开头，常见级别有CA、CB、CC、CD、CE、CF、CF-2、CF-4、CG-4、CH-4、CI-4等，字母越靠后，质量等级越高。
汽柴通用型机油以“S/C”开头，同时适用于汽油和柴油发动机。
建议
选择机油级别时，首先要考虑车辆的具体要求，包括发动机类型、使用环境和驾驶条件等。
对于新车或对发动机保护要求较高的车辆，建议选择较高级别的机油，如SN或更高级别的汽油机油。
对于老旧车辆或对发动机性能要求不高的车辆，可以选择较低级别的机油，以降低成本。