并集和交集的区别可以通过以下口诀来记忆：
并集
定义：两个或多个集合的并集是指所有这些集合中的元素集合，即把所有集合中的元素都包含进去，不考虑重复。
特性：并集中的元素可以来自任意一个或所有集合，没有重复。
口诀：并集合并，元素全收，不重复。
交集
定义：两个或多个集合的交集是指同时属于这些集合中的元素集合，即只有当一个元素同时属于所有集合时，它才在交集中。
特性：交集中的元素必须出现在所有给出的集合中，如果某个元素只属于其中一个集合，则不在交集中。
口诀：交集相扣，只留共有的，不遗漏。
此外，还有一些辅助记忆的方法：
符号记忆：并集的符号是“∪”，开口向上；交集的符号是“∩”，开口向下。可以联想成“上并下交”。
简单描述：并集就像是“加法”，把两个集合的所有元素都放在一起，重复的元素只算一次；交集就像是“乘法”，只有同时属于两个集合的元素才被选中。
希望这些口诀和描述能帮助你更好地理解和记忆并集和交集的区别。