西餐的菜品种类非常丰富，以下是一些常见的西餐菜品分类及其代表：
法国菜
前菜：法式鹅肝酱、蜗牛、马兰等
主菜：牛排（如菲力牛排、西冷牛排）、烤鸡、烤羊排、红酒山鸡等
甜点：马卡龙、可颂、巧克力慕斯等
意大利菜
前菜：意式生牛肉沙拉、番茄面包丁等
主菜：意大利面（如通心粉、意面配番茄酱）、比萨饼、烤鸡、烤鱼等
甜点：提拉米苏、卡纳oli、杏仁饼干等
美国菜
前菜：凯撒沙拉、虾仁凯撒沙拉等
主菜：烤鸡、烤羊排、烤鱼、汉堡包、炸鸡、披萨、三明治等
甜点：冰淇淋、布丁、巧克力蛋糕等
其他国家的西餐
西班牙菜：海鲜饭、西班牙火腿、塔帕斯等
英式菜：英式早餐、烤鸡、烤羊排、薯烩羊肉、冬至布丁等
德式菜：香肠、猪蹄、啤酒炖肉等
这些分类和菜品只是西餐的冰山一角，实际上西餐的种类和变化非常多样，不同地区和餐厅会有自己独特的菜品和风味。如果有机会去西餐厅用餐，可以尝试这些经典的菜品，体验一下西餐的魅力。