投诉信的格式通常包括以下几个部分：
信头
投诉书
受理投诉的公司名称
如“××公司”
投诉人信息
姓名、联系电话、地址、邮编等
被投诉方信息
单位名称、联系电话、地址、邮编等
投诉事实
损害事实发生的过程以及与被投诉方交涉的情况
投诉请求和具体要求
清晰、合理地表达主要投诉请求
证据和证明材料
有关加班时间、次数、食堂饭菜质量等凭证及相关证据的复印件，如员工签名、饭菜详单、价格等
投诉日期
投诉信的日期
员工签名
投诉人的签名
```
投诉书
××公司：
我（投诉人姓名），联系电话（投诉人电话），地址（投诉人地址），邮编（投诉人邮编），在此向贵公司提出投诉。
被投诉方信息：
单位名称（被投诉方名称），联系电话（被投诉方电话），地址（被投诉方地址），邮编（被投诉方邮编）
投诉事实：
详细描述损害事实的发生过程，以及与被投诉方交涉的情况。
投诉请求和具体要求：
清晰、合理地表达主要投诉请求和具体要求。
证据和证明材料：
附上相关证据和证明材料，如员工签名、饭菜详单、价格等。
投诉日期：
（填写投诉信的日期）
投诉人签名：
（投诉人签名）
```
请根据实际情况调整上述格式和内容，确保投诉信内容真实、清晰、有条理，以便被投诉方能够准确理解并处理您的投诉。