中西文化差异主要体现在以下几个方面：
人生观与价值观
中国：中国人认为人生的真谛在于享受淳朴悠闲的生活，尤其是家庭生活的欢乐和社会各种关系的和睦。中国人注重和谐、中庸平和，强调集体主义和家庭观念，认为个人应顺应自然和天道。
西方：西方人追求享乐，功利意识浓厚，注重物质财富的获取和创造，强调个人独立和自我实现。西方人倾向于理性思维，注重逻辑推理和实证分析。
饮食与生活习惯
中国：中国人注重饮食的色香味俱全，烹饪手法多样，喜欢使用筷子。饮食讲究“吃味”，食材和烹饪方式较为随意，且中国菜肴以合餐制为主，大家共享菜肴。
西方：西方人注重理性饮食，追求营养均衡，饮食较为简单和单调，喜欢使用刀叉。西方饮食强调“硬菜”，以肉类为主，且分餐制较为普遍。
教育与思维方式
中国：中国教育属于灌输式，注重知识的巩固和熟练掌握，强调礼义廉耻和礼节问题。
西方：西方教育注重培养学生的创造力，灵活应用知识，强调开放思维和直接表达。
礼仪与社交
中国：中国人注重礼仪，认为打招呼是表达友好和尊重的方式，酒宴上强调团结和交流。
西方：西方人常认为中国式的打招呼是刺探隐私，不礼貌的行为。西方社交更注重个人品味和独立性，酒宴上更强调个人享受。
人与自然的关系
中国：中国传统文化中重视“天道”，讲究天人合一，强调人的行为要符合自然的发展趋势，形成了中国人中庸平和的民族性格。
西方：西方文化强调“天人相分”，认为人与自然是对立的，人必须依靠知识征服自然，塑造了西方人讲求效率、勇于竞争、不怕冒险的外向行为方式。
科学与思维方式
中国：中国思维模式宏观，注重整体观和直觉，善于通过经验和直觉快速解决问题。
西方：西方思维模式微观，严谨思考，崇尚开放思维，注重利益性和个人主义，较早进入科学社会。
宗教与金钱观念
中国：中国宗教文化强调和谐与集体价值观，提倡节俭和储蓄。
西方：西方宗教文化中，财富被视为上帝的委托，强调挣钱和花钱的道德观念，较为重视个人自由和物质享受。
综上所述，中西文化差异主要体现在人生观、价值观、饮食与生活习惯、教育与思维方式、礼仪与社交、人与自然的关系、科学与思维方式以及宗教与金钱观念等多个方面。这些差异反映了不同文化背景下人们的生活方式、思维模式和社会价值观的多样性。