采购员的工作职责通常包括以下几个方面：
采购计划与执行
根据订单量、库存状况、交期和生产排程安排制定采购计划。
核查所购项目的内容、规格、数量是否恰当。
按照质优、价廉的原则执行采购工作，询价、比价、议价，降低成本。
供应商管理与开发
负责新供应商的开发和现有供应商的维护。
评估和考核供应商，确保其符合公司的采购标准和要求。
处理供应商扣款和来料异常问题。
订单管理与跟进
向符合要求的供应商订购，随时跟催及协调，确保按时、按质、按量交货。
负责采购订单的下达、交期跟进、来料异常处理及退料跟进。
与供应商沟通，确保物流信息及时准确。
库存控制与仓储管理
合理并有效地控制库存，减少呆滞物料。
配合仓管和质检人员验收货物，对不合格物料及时与厂家协商解决方案。
成本控制与报告
关注市场价格行情和供求状况，尽力控制采购成本。
定期提供采购报告，反馈市场信息和采购情况。
合同管理
拟定和签订物料购销合同，安排支付供应商货款。
跟踪和解决合同执行过程中的问题。
市场信息收集与分析
收集市场信息，及时向部门领导反馈市场价格和有关信息。
参加各类商品展示会，了解新商品动态，寻找适合自己的商品。
团队合作与沟通
与验收、保管人员协作，提供有效的物品保管方法，防止物品损失。
与销售、市场等部门配合，确保商品销售和库存管理的顺利进行。
这些职责涵盖了采购员的主要工作内容，从计划制定到执行、从供应商管理到库存控制，以及市场信息的收集与分析等。在撰写简历时，可以根据具体的工作经验和应聘职位的要求，选择相应的职责进行详细描述。