平均速度的定义是指 物体在一段时间内运动的位移与所用时间的比值。它是矢量，具有方向性，表示物体在时间间隔内的平均快慢程度。平均速度的计算公式为：
\[ v = \frac{s}{\Delta t} \]
其中，\（ v \） 表示平均速度，\（ s \） 表示位移，\（ \Delta t \） 表示时间间隔。
需要注意的是，平均速度只能大体反映变速运动物体的快慢，它是对物体运动情况的一种粗略描述。在匀速直线运动中，平均速度与瞬时速度相等。此外，平均速度的方向与一段时间内发生的位移方向相同，与运动方向不一定相同。
总结起来，平均速度是一个重要的物理概念，用于描述物体在一段时间内的平均运动状态，包括其快慢和方向。