调价函的走程序通常包括以下几个步骤：
提出调价申请
业务员或相关部门根据市场行情变化或合同条款提出调价申请，并填写《调价申请单》。
审核调价申请
销售主管对低于原价3%以内的调价申请进行确认。
销售副总对低于原价5%以内的调价申请进行确认。
总经理对低于指导价5%以上的调价申请进行确认。
编制和审批调价申请单
业务员将经过确认的调价申请单提交给上级部门，如营运总监或采购经理进行进一步审核和签字确认。
信息部录入员根据审核后的调价申请单录入系统，并打印新的标价签。
执行调价
在获得所有必要的批准后，业务内勤在U8系统中更正价格。
调价部门在新价格生效的前一天晚上打印新的标价签，并及时更换。
存档和记录
调价申请单和审批记录存档备查，确保所有调价活动都有据可查。
通知相关部门
及时通知相关部门和人员关于价格调整的信息，确保所有相关人员都了解新的价格信息。
通过以上步骤，可以确保调价函的流程规范、透明，并且符合公司的管理要求。建议在实际操作中，根据公司的具体情况和需求，对流程进行适当的调整和优化。