要查看苹果手机上最近使用的程序，您可以采用以下几种方法：
通过「屏幕使用时间」功能查看
1. 打开iPhone的「设置」应用。
2. 在设置菜单中找到并选择「屏幕使用时间」选项。
3. 在屏幕使用时间页面中，选择您的iPhone设备。
4. 您将能够看到最近使用的应用程序列表。
通过「电池用量」查看
1. 解锁您的手机，进入「设置」应用。
2. 在设置菜单中找到并选择「电池」选项。
3. 在电池界面中，选择需要查看的时间范围，例如最近24小时。
4. 向下滚动屏幕，您将看到最近24小时内使用过的软件列表。
通过主屏幕按钮或3D Touch查看（适用于iPhone 7及以上版本）
1. 对于没有物理Home键的iPhone 7及以上版本，双击主屏幕底部的虚拟Home键即可打开最近使用的应用程序列表。
2. 如果您的iPhone 7支持3D Touch功能，可以在主屏幕上用力按压应用程序图标，然后在弹出的菜单中选择“查看最近使用的应用程序”选项。
通过AirDroid Parental Control等第三方应用查看
1. 使用AirDroid Parental Control等第三方手机管理软件连接到您的iPhone。
2. 在软件中找到「设备」选项，然后选择「每日世界」并选择想要查看的时间节点。
3. 您可以查看最多前30天的应用程序使用记录。
以上方法可以帮助您轻松查看苹果手机上最近使用的程序。根据您的需求和设备支持情况，选择最适合您的方法即可。