店子转让程序可以按照以下步骤进行：
确认转让人身份和证件
核实转让人是否为店铺房屋的产权所有者。
检查相关证件如产权证明、营业执照、卫生许可证等是否齐全有效。
协商转让事宜并签订定金协议
双方就转让价格、租金及店面内经营设备、装修等具体事宜进行协商。
签订定金协议以确保交易的诚意，定金收取方需出具定金收条，写清时间、金额、定金的用途等详细内容。
正式签订转让和租赁合同
双方签订《店面转让协议》及《房屋租赁合同》，明确双方的权利与义务，确保合同的法律效力。
支付费用并办理过户手续
按约定方式支付转让费用。
办理过户变更手续，包括工商更名登记等，以确立接手方经营的合法性。
确认承租人的转租权
若店铺经营者为承租人，需查看其与产权人的原始合同，并确认其转租权，确保合同的完整性和有效性。
其他相关手续
根据当地法律法规，可能还需要办理其他相关手续，如税务登记变更、卫生许可证变更等。
注意事项：
在整个转让过程中，建议双方咨询专业律师或法律顾问，确保合同的合法性和自身权益的保障。
转让过程中应详细记录所有交易细节，避免后续纠纷。
及时完成所有过户手续，确保接手方能够顺利接手店铺并合法经营。