酒店生日宴会程序可以按照以下步骤进行：
准备工作
酒店与客户进行有效沟通，了解客户的需求和预算，并制定计划。
-商讨菜单、布置、音响、设备等细节，并预订日期和时间。
提供合适的宴会厅，预订足够数量的桌椅、餐具及装饰用品。
监督食材采购，确保菜肴新鲜和味道。
宴会前一天，酒店工作人员对宴会厅进行清扫和布置。
宴会过程
宾客按时抵达酒店，并引导至宴会厅。
工作人员礼貌迎接，并将客人引领至座位。
主人致谢并发表生日致辞，向所有宾客致以诚挚的感谢。
提供精美的菜肴和饮料。
娱乐节目
安排音乐表演、歌舞表演、才艺展示和独特的游戏活动。
根据客户的喜好选择合适的娱乐节目，并尽力满足特殊要求。
结束阶段
宴会即将结束时，主人再次向所有宾客表示感谢，并与他们互动。
提供照片拍摄机会，留下美好回忆。
工作人员对宴会厅进行清理和整理，准备下一场宴会。
建议
个性化服务：了解寿星的具体喜好和需求，提供个性化的服务，如定制菜单、特别装饰等。
沟通顺畅：确保所有工作人员与主人之间的沟通顺畅，以便及时应对各种突发情况。
细节关注：从宾客抵达酒店的那一刻起，就要关注每一个细节，提供周到细致的服务。
娱乐节目：根据寿星的兴趣和宾客的互动情况，灵活调整娱乐节目，确保宴会气氛热烈而愉快。
通过以上步骤和建议，可以确保酒店生日宴会顺利进行，并为宾客留下美好的回忆。