芯片内建程序的删除方法取决于芯片的类型和是否支持可擦除重写功能。以下是一些常见芯片类型及其删除内建程序的方法：
可擦除重写芯片
使用编程器：对于可擦除重写的芯片，如STC系列单片机，可以使用编程器进行擦除。通常，编程器会提供擦除功能，可以直接将芯片内的程序擦除并写入新的程序。
使用擦除工具：某些FPGA芯片支持在运行时动态擦除程序，可以通过特定的指令或软件接口来实现擦除操作。对于这类芯片，需要使用专门的擦除工具或编程器进行操作。
不可擦除芯片
重新编程：对于不可擦除的芯片，通常需要重新编写整个程序来替换原有的内建程序。这可以通过编程器或开发环境中的软件来完成。
建议
选择合适的工具：根据芯片的类型选择合适的编程器或擦除工具，并确保遵循厂商提供的操作手册和规范。
备份重要数据：在进行任何擦除操作之前，务必备份重要数据，以防数据丢失。
仔细阅读文档：在操作过程中，务必仔细阅读芯片和编程器的相关文档，确保操作的正确性和安全性。
希望这些信息对你有所帮助!如果有更多具体问题或需要更详细的指导，请提供更多的上下文信息。