数控编程的开头通常包括以下步骤和要素：
文件头信息
程序号：每个程序需要有一个唯一的编号，通常由字母"N"加上一个三位数的数字组成，例如N001、N002等。
程序名称：对加工程序的简要描述，可以直接使用加工零件的名称，例如“铝合金零件加工程序”。
编程日期：编写该加工程序的日期，一般以年、月、日的形式表示，例如“2021年10月20日”。
编写者：编程人员的姓名或工号，用于标识程序的作者，例如“张三”。
坐标系和原点设定
工件坐标系：确定工件坐标系的原点和坐标轴的方向，这是描述工件位置和运动的基础。
机床坐标系：建立机床坐标系，确定机床坐标系的原点和坐标轴的方向，确保程序指令能够正确执行。
刀具选择和装夹
刀具号：指定所使用的刀具编号，例如T01、T02等。
刀具半径：如果需要，指定刀具的半径，以便进行刀具补偿。
加工参数设定
切削速度：根据加工材料和刀具特性选择合适的切削速度。
进给速度：根据加工要求选择合适的进给速度。
其他参数：如主轴转速、冷却液开关等，根据具体加工需求进行设定。
起始点指令
起始点：明确指定程序的起始点，通常是一个标签，例如“O0001”表示程序的第一个程序代码。
其他指令
换刀指令：如M06用于换刀。
刀具补偿指令：如刀具半径补偿指令。
```
% O001 程序名称： 零件加工程序
% 编程日期： 2021年10月20日
% 编写者： 张三
% 定义工件坐标系
G54
G90
G00 X0 Y0 Z30.0
% 刀具选择和装夹
T01
M03
% 加工参数设定
S1000
F150
% 起始点指令
G01 Z-20.0
```
这个示例展示了如何编写数控编程的开头，包括文件头信息、坐标系设定、刀具选择和装夹、加工参数设定以及起始点指令。根据具体的加工需求和机床类型，可以进一步调整和优化这些步骤和要素。