要设置ZUK手机的默认程序，请按照以下步骤操作：
1. 打开手机的“设置”应用。
2. 滚动到“高级设置”并打开。
3. 在“高级设置”中找到并打开“应用程序管理”。
4. 在“应用程序管理”中，找到想要设置为默认程序的应用程序，例如浏览器。
5. 进入该应用程序的详细设置，找到“清除默认设置”选项并打开。
6. 清除默认设置后，当您再次使用该应用程序时，系统会提示您选择默认程序，此时您可以选择您想要设置的默认程序。
建议您确保手机系统版本是最新的，以获得最佳的使用体验和稳定性。如果您在操作过程中遇到任何问题，可以查阅ZUK官方网站或官方论坛获取帮助。