船舶卸货程序通常包括以下步骤：
作业指令
港储部根据船舶到港计划、码头泊位使用协调情况和天气等因素，提前确定到港船舶，并下达作业准备指令。
作业准备
港储部班长接到作业准备指令后，安排操作人员对作业储罐进行检查清理，确保备用软管干净适用，并请相关人员对准备使用的储罐、软管、公用管线及专用管等线进行验收，不符合接卸要求的要进行调整。
港储部根据码头船舶靠泊情况、储罐和管线准备情况最终确认作业计划，并向班长下达生产指令，明确作业内容和要求。
根据港储部的生产指令开具《船舶卸货作业单》和《罐区及调配站作业单》。
前期准备
根据计划部门向中控室下达的作业计划及要求，中控室当班班长结合生产实际情况制定当班作业计划，考虑筒仓、流程、卸船步骤、机械配备的整体情况，避免作业冲突，保证计划的可执行性。
中控室根据计划准备清洁的筒仓，并安排检查整个卸船流程，确保在船到达前整个卸船系统完好，更换卸船品种要将整个卸船流程清理干净。
作业准备
根据预报，船泊靠港前安排卸船机与系统联动，船进港池后，卸船机操作员就位。
中控操作员安排巡检人员检查将要进粮的筒仓人孔是否关闭，流程设备已送电并在远程位置，各设备检查门已关好，秤下手动阀在合适位置，计量秤按卸船计划数设置好新文件，计量秤打印机安装双层打印纸。
船舶各项手续办理完毕，可以卸船时，船舶业务员应向中控提供卸船次序和配载图，仓储人员上船取样，卸船机操作员将取料臂对好第一步要卸货的船舱，作好作业准备。
卸船作业
调度、船舶业务员确认手续完备可以作业后，通知中控室操作员，中控室操作员先启动系统流程，运转正常后，通知卸船机操作员取料。
安全管理
在开始船舶装卸作业之前，应进行以下准备工作：确认装卸计划，确保货物的种类、数量和装卸位置等信息；确保设备完好。
记录和报告
因天气原因计量秤调整作业，需要进行详细记录并传递到下一班次。
以上步骤仅供参考，具体操作可能会根据船舶类型、码头设施、货物特性等因素有所不同。在实际操作中，应严格按照相关安全操作规程进行，确保人员和设备的安全。