通过小程序卖酒，可以遵循以下步骤：
选择合适的小程序平台
可以选择已经成熟的小程序电商平台，如微信小程序、支付宝小程序等。
也可以选择定制开发属于自己的小程序。
准备相关的资质和材料
需要准备好相关的资质和材料，如营业执照、食品经营许可证、酒类流通许可证等，确保符合法律法规和平台规则。
搭建小程序店铺
需要搭建小程序店铺，包括店铺装修、商品上架、订单管理等功能，确保店铺的运营和管理。
制定营销策略
需要制定相应的营销策略，如优惠券发放、拼团活动、秒杀活动等，吸引用户购买和分享。
优化用户体验
需要不断优化用户体验，如提升页面加载速度、优化商品搜索功能、提供多种支付方式等，提升用户的购物体验。
利用微信生态构建私域流量池
通过小程序直接触达目标消费者，构建自己的私域流量池。利用微信的社交属性，实现口碑传播，吸引新客户。
线上线下融合
小程序商城不仅适合所有线下实体门店，可以展示门店形象、上架商品售卖，而且其线上优势可以为线下实体店引流，提高流量变现的能力。
数据驱动精准营销
小程序可以为商家提供丰富的数据支持，包括访问人群、访问时间、用户留存等，这些数据可以为工作、价格调整方案以及营销方案提供依据。商家可以根据这些数据进行精准营销，提高营销效率。
多样化的营销工具
小程序提供了30+种场景的营销玩法，如拼团、秒杀、优惠券、分销、预售、会员卡、满减送等，商家可根据自身经营需求，在不同时间节点设置相应的营销玩法，激发用户的购买欲。
申请微信小程序账号，发布小程序
在完善了小程序内容后，商家需要申请微信小程序账号，并发布小程序。
通过以上步骤，商家可以成功搭建并运营一个小程序卖酒平台，吸引更多用户购买并提升销售业绩。