在西门子机器中跳程序的方法有以下几种：
使用跳段符号
在需要跳过的程序段前添加跳段符号“/”。这样，在程序执行时，带有跳段符号的程序段将不会被执行，而是直接执行下一个程序段。
使用跳转指令
无条件跳转指令JU：程序在执行时，遇到JU指令，无条件的跳转到其“标签”所指示的代码行继续执行。跳转指令和跳转目标必须在同一个块内。需要注意的是，理论上JU指令允许向前跳，也允许向后跳，但向前跳容易形成死循环，因此一般不建议使用。
有条件跳转指令：
JC：当逻辑运算结果（RLO）为"1"时，"跳转"生效，中断当前的线性扫描，跳转到"跳转标签"所标识的行继续执行。可以选择向前跳，也可以向后跳。
JCN：当"RLO"为"1"的时候，"跳转"生效。
JCB：当RLO为1时，"跳转"生效，并将RLO的状态复制到BR（二进制结果位）中。
JNB：当RLO=0时，"跳转"生效，并将RLO状态复制到BR中。
使用GOTO指令：通过使用GOTO指令，可以指定程序跳转到指定的程序段或标签。例如，GOTO300会直接跳转到N300的位置，无视在程序段前面还是后面。
使用跳转列表
可以定义跳转列表，通过跳转指令（如JMP_LIST）跳转到列表中的任意位置。
使用分支跳转指令
如SWITCH指令，可以实现分支跳转。
建议
选择合适的跳转方法：根据实际需求选择最合适的跳转方法，例如，简单跳过某些段可以使用跳段符号，复杂逻辑可以使用跳转指令或跳转列表。
注意跳转的有效性：确保跳转指令和标签在同一个程序块内，避免跨程序块跳转导致错误。
避免死循环：尽量避免使用JU指令向前跳，以免造成死循环。
希望这些方法能帮助你顺利完成西门子机器的程序跳段。