杰克缝纫机调程序的方法如下：
速度控制
通过按“速度控制键”来调整缝纫速度，可以通过向上或向下按键来调整。
另一种方法是通过按“P”键进入速度调节模式，然后按加减号调整到所需的速度，最后按“S”键确定。
行程调整
通过按“缝纫行程键”来调整缝纫机的行程，可以通过向上或向下按键来调整。
微调行程可以通过“微调键”来实现，也是通过向上或向下按键来微调。
针位置调节
通过“针位置调节键”来控制缝纫机针的上下移动位置，从而更加方便地调整布料的缝纫位置。
类型选择
通过“类型选择键”来调整不同缝纫类型的模式，比如平缝、直缝、锁边、拼接等。
启动/停止
按下“启动/停止键”来启动机器，再按下停止键来停止机器。
特定功能调节
对于杰克H5定针重缝的调整，需要将面板上的选择钮调到“定针重缝”的位置，然后调节调节钮以达到所需的缝纫效果。
调整杰克A3的牙子高度时，需要翻起缝纫机，调节底部上方横杆上的零件来调整牙齿高度。
调整电子夹线器时，需要先打满底线的锁芯线，然后调整夹线器的罗丝来控制面线的松紧。
建议根据具体的缝纫需求和机器型号选择合适的调节方法，以确保缝纫效果和效率。如果需要更详细的操作指导，建议参考缝纫机的用户手册或联系杰克缝纫机的官方客服。