师德师风是指教师的 职业道德和行为作风。它包括教师的道德修养、职业操守、行为规范、职业精神、思想作风和工作作风等方面。具体来说，师德是教师在教育教学中应具备的良好道德品质和职业操守，要求教师具备诚实守信、正直敬业、尊重学生、关心学生、公正公平等品质，能够以身作则，成为学生学习和生活的榜样。
师风则是教师这个行业的风尚风气，体现在教师的言谈举止、待人接物、教育教学等方面，要求教师保持爱岗敬业、教书育人、为人师表、诲人不倦等职业精神。
师德师风对于教师来说尤为重要，因为教师是学生行动的标杆，其一言一行都会对学生产生深远的影响。良好的师德师风能够提高教育质量，促进学生的品德培养和人格塑造，同时也有助于树立学校的良好形象和声誉。
综上所述，师德师风是教师在教育教学和社会交往中应恪守的一种道德规范和职业精神，是教师素质的核心，也是推动教育质量提高的重要因素。