草金鱼和锦鲤的区别主要体现在以下几个方面：
须
锦鲤通常有须，而草金鱼则没有须。
体型
锦鲤体型圆胖，背鳍靠后，嘴巴朝下，尾巴较短。
草金鱼体型较扁，背鳍靠前，嘴巴朝前，尾巴较长。
颜色
草金鱼全身一般为金色，而锦鲤的颜色多为红白色相间，也有全身都是金色的锦鲤，但较为罕见。
体长
锦鲤的体长可达50cm及以上，而草金鱼的体长相对较短，最长仅为30-40cm。
外观
锦鲤的体型圆润，从侧面看较为饱满；草金鱼的体型则显得较为扁平。
锦鲤的背鳍较靠后，草金鱼的背鳍较靠前。
锦鲤的嘴巴朝下，草金鱼的嘴巴朝前。
锦鲤的尾巴较短，略带小的圆弧；草金鱼的尾巴较长。
品种
锦鲤是日本金鱼中的古老品种，适合从上部观赏，也适合从侧面观赏，颜色有红、白、花等。
草金鱼是金鱼的祖先，体呈纺锤形，尾鳍不分叉，适应性强，容易饲养。
总结：
草金鱼和锦鲤在须、体型、颜色、体长、外观和品种等方面都有明显的区别。通过观察这些特征，可以较为准确地判断出鱼的种类。