未成年人的定义

未成年人的定义是 未满18周岁的公民。根据《中华人民共和国民法典》第十七条，十八周岁以上的自然人为成年人，不满十八周岁的自然人为未成年人。此外，十六周岁以上的未成年人，如果以自己的劳动收入为主要生活来源，也视为成年人。

在《中华人民共和国未成年人保护法》中，也明确指出未成年人是指未满十八周岁的公民。

综合以上信息，可以得出结论：未成年人是指未满18周岁的公民，不论其性别、民族、家庭出身、文化程度如何，都属于未成年人的范围。