四川酒业排名如下：
五粮液
五粮液是中国浓香型白酒的典型代表，以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，采用古法工艺酿造，酒体醇厚、香气浓郁。五粮液以其独特的多粮配方和精湛的酿造工艺，确立了其在中国白酒市场的领导地位。其产品线丰富，涵盖了从入门级到高端的各个消费层次。
泸州老窖
泸州老窖以浓香型白酒为主，主打产品包括国窖1573、泸州老窖特曲等。泸州老窖拥有超过700年的酿酒历史，1573国宝窖池群是其核心竞争力之一。泸州老窖凭借其悠久的历史和独特的酿造工艺，确立了其在浓香型白酒领域的领先地位。其高端产品国窖1573在市场上享有很高的声誉。
剑南春
剑南春是四川知名浓香型白酒品牌，拥有1500多年的酿酒历史。其产品包括水晶剑、剑南春·珍藏版等，以其独特的酿造工艺和卓越的品质在次高端市场占据领先地位。
郎酒
郎酒是中国传统酱香型白酒的代表，主打产品包括红运郎、青花郎等。郎酒以其独特的酿造工艺和优良的品质，成为酱香型白酒市场的佼佼者。郎酒通过品牌年轻化和文化营销，成功吸引了更多年轻消费者。其酱香型产品在高端和次高端市场均表现出色，品牌影响力和市场份额不断提升。
国窖1573
国窖1573是泸州老窖旗下高端白酒品牌，浓香型白酒的典型代表，采用泸州老窖酒传统酿制技艺手工酿造。国窖1573源自1573年的国宝窖池群，是泸州老窖的代表作，被称为浓香标杆之一。
水井坊
水井坊始于元朝，中国名酒，中国驰名商标，大型高品质白酒生产企业之一，中华老字号，四川水井坊股份有限公司。
沱牌
沱牌产地坐落在唐代诗人陈子昂的故乡四川省遂宁市射洪县沱牌镇，其历史始于唐而盛于今。这里以生产中国名酒沱牌系列为主，口感独特、香气清新是十七大名酒之一。
全兴大曲酒
全兴大曲是四川名酒之一，产于四川省成都市。全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年，已有二百多年的历史，采用传统工艺酿造，属于浓香型大曲，色泽透明，香味浓郁，目前已出多种系列。
丰谷酒
丰谷酒产于四川省绵阳市，古称绵州。丰谷酒以其独特的酿造工艺和优良的品质，在市场中占有一定的份额。
舍得酒
舍得酒以生态酿酒理念著称，是沱牌舍得双品牌之一，产于四川省射洪市。
这些排名综合了各来源的数据，排序不分先后。这些品牌在四川乃至全国白酒市场中均占有重要地位，以其独特的酿造工艺和卓越的品质赢得了消费者的喜爱。