铁罗汉是 乌龙茶类的一种，原产于福建省武夷山，是武夷岩茶“四大名丛”之一。铁罗汉茶因其独特的制作工艺和生长环境，具有独特的风味和健康益处。
铁罗汉茶的产地和生长环境非常特殊，主要分布在武夷山的内山，生长在岩石缝中。这种特殊的生长环境赋予了铁罗汉茶独特的成分和口感，使其在乌龙茶中独树一帜。铁罗汉茶属于半发酵茶，制作工艺包括晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、走水焙、簸拣、补火等一系列工序。
铁罗汉茶的外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，具有典型的绿叶红镶边之美感。其滋味醇厚浓郁，香气幽远，具有延缓衰老、预防心脑血管疾病、提高免疫力、醒脑提神等健康功效。
铁罗汉茶不仅是一种高品质的茶叶，也是中国有名的茶叶之一。自清乾隆年间创制以来，已有二百余年的历史，深受茶爱好者和收藏家的喜爱。