山东土豆的种植时间主要分为春季和秋季两个季节，具体如下：
春季种植
时间：一般在晚霜前一个月左右，外界温度稳定在5℃以上即可播种。具体播种时间应根据当地小气候条件具体确定。在山东，春季种植时间通常在2-3月份。
方法：
选种处理 ：选择健康、无病虫害的种薯，进行切块和催芽处理。催芽时，可将种薯置于温度为15-18℃且有散射光的地方，待芽长到2厘米左右后进行播种。播种：
在准备好的土地上，按照适宜的株行距进行播种。播种深度应适中，一般为5-8厘米。播种后，及时覆盖土壤并浇水。
田间管理：
土豆生长期间，需要保持土壤湿润，适时浇水。同时，进行除草、松土等田间管理工作，以促进土豆的生长。在土豆生长过程中，还需要注意防治病虫害，以确保土豆的健康生长。
秋季种植
时间：
一般在8月中下旬进行播种，10月底至11月初收获。
方法：
选种处理：
同样选择健康、无病虫害的种薯，进行切块和催芽处理。催芽方法同春季。
播种：
在准备好的土地上，按照适宜的株行距进行播种。播种深度应适中，一般为5-8厘米。播种后，及时覆盖土壤并浇水。
田间管理：
秋季种植的土豆生长期较短，但仍需保持土壤湿润，适时浇水，并进行除草、松土等田间管理工作。同时，注意防治病虫害。
建议
选择优良品种：根据当地气候和土壤条件选择适宜的优良品种，以提高土豆的产量和品质。
合理施肥：在种植前结合施肥进行耕作，采用平衡施肥的方法，每亩施草木灰、碳酸氢铵和农家肥等，以促进土豆的生长。
及时防治病虫害：在土豆生长过程中，注意防治晚疫病等常见病虫害，确保土豆的健康生长。
合理密植：根据当地气候和土壤条件，合理确定株行距，以充分利用土地资源，提高土豆的产量。